دان قهوه سبز السالوادور

قهوه السالوادور معمولا سبک و مطبوع است. با اسیدیته‌ ای کم تر از قهوه‌های معمول آمریکای مرکزی. از نظر موقعیت رشد، قهوه سبز السالوادور همانند بسیاری از قهوه‌های مکزیک و قهوه آمریکای جنوبی، بر کوهپایه‌ها و دره‌های مشرف به اقیانوس می‌رویند.

قهوه سبز السالوادور ارمغانی است از سرزمین آتشفشان ها که کوچکترین کشور آمریکای مرکزی است. السالوادور بیشترین تراکم جمعیت را در میان کشورهای خاک اصلی قاره آمریکا دارد. این کشور میان دو کشور هندوراس و گواتمالا قرار گرفته است. در غرب و جنوب آن اقیانوس آرام قرار دارد.

در السالوادور هم مثل باقی کشورهای آمریکای مرکزی قهوه عربیکا بیشتر کشت می شود.

۸۰‌ درصد کشت قهوه‌ السالوادور تیره‌ی قدیمی بوربون است؛ ۱۵‌ درصد را تیره‌ی پاکاس تشکیل می‌دهد و الباقی برگ برنده‌ی قهوه السالوادور یعنی تیره‌ی پاکامارا است. این تیره در سال ۱۹۵۸ توسط موسسه‌ی تحقیقات قهوه السالوادور (ISIC) تولید شده است.

خصوصیات قهوه سبز السالوادور

قهوه السالوادور معمولا سبک و مطبوع است. با اسیدیته‌ ای کم تر از قهوه‌های معمول آمریکای مرکزی. از نظر موقعیت رشد، قهوه سبز السالوادور همانند بسیاری از قهوه‌های مکزیک و قهوه آمریکای جنوبی، بر کوهپایه‌ها و دره‌های مشرف به اقیانوس می‌رویند.

 

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “دان قهوه سبز السالوادور”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *