دان قهوه اوگاندا

قهوه اوگاندا : اوگاندا کشور دریاچه‌هاست؛ مبدا اصلی رود بزرگ نیل در آفریقای مرکزی. اوگاندا زادگاه اصلی قهوه ربوستا است.

قهوه یکی از اصلی ترین محصولات کشاورزی و تجاری اوگاندا است. مردم باگاندا (بومیان قدیمی اوگاندا و از قوم‌های تاثیر‌گذار این کشور که ۱۷% جعیت آن را تشکیل می‌دهند.) سالیان طولانی‌ست که گونه‌ی ربوستا را می‌شناسند

قهوه اوگاندا : اوگاندا کشور دریاچه‌هاست؛ مبدا اصلی رود بزرگ نیل در آفریقای مرکزی. اوگاندا زادگاه اصلی قهوه ربوستا است.

قهوه یکی از اصلی ترین محصولات کشاورزی و تجاری اوگاندا است. مردم باگاندا (بومیان قدیمی اوگاندا و از قوم‌های تاثیر‌گذار این کشور که ۱۷% جعیت آن را تشکیل می‌دهند.) سالیان طولانی‌ست که گونه‌ی ربوستا را می‌شناسند و نوشیدن قهوه جزء جدایی‌ناپذیر مراسم سنتی آن‌هاست. جویدن قهوه هم در بین مردمان اوگاندا عادتی است قدیمی و آداب و رسوم خود را دارد.

ربوستا در اوگاندا

گونه‌ی ربوستا گیاهی است با ریشه‌های سطحی؛ بنابراین در خاک‌هایی که به سرعت خشک می‌شوند مانند خاک‌های شنی و ماسه‌ای به خوبی رشد نمی‌کند و خاک‌های رسی و کمپوستی برای رشد آن مناسب‌ترند. این گیاه در ارتفاع ۹۰۰ تا ۱۵۰۰ متری از سطح دریا به خوبی رشد می‌کند و در اوگاندا معمولا در شعاع ۳۰۰ کیلومتری دریاچه ویکتوریا کشت می‌شود. گونه عربیکا نیز در شرق اوگاندا و در کوهپایه‌های کوه الگان و همچنین در غرب و در نزدیکی مرز کونگو می‌روید.

ویژگی قهوه اوگاندا

رایحه بسیار مطبوع با بادی قوی .مناسب برای تهیه اسپرسو .قهوهای اوگاندا دارای کافیین بالا مثل روبستا و عطر زیاد مثل قهوه های آمریکای جنوبی می باشد. قهوه های آفریقا عطر مخصوص به خود را دارند

 

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “دان قهوه اوگاندا”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *